Innehållsförteckning
Vad passar ihop med jordgubbar?
Samplanteringsschema
| Vad | Trivs med | Trivs inte med |
|---|---|---|
| Jordgubbar | Bönor, gurkört, lök, purjo, rosenkrage, rädisor, rättika, spenat, vitlök, ärtor, gran- och tallbarr | Kålväxter, tomater |
| Jordärtskocka | Gurka | Potatis |
| Koriander | Spenat, bönor, ärtor | Fänkål |
| Krusbär | Potatis |
Hur får jag jordgubbarna att hålla?
Få jordgubbarna att hålla längre De trivs bäst om du förvarar dem kallt och de håller längre om du låter dem vara osnoppade. Ju snabbare du ställer in dem i kylen desto större chans är det att de håller. De ska också stå luftigt. Ta ut gubbarna ur förpackningen om de ligger på hög.
Vad göra med sura jordgubbar?
Gör så här: Låt sockerlagen koka ihop lite innan du tar den från värmen och låter den svalna. Lägg i de sköljda, torkade och snoppade jordgubbarna som du delat i halvor eller kvartar. Servera med grädde, glass, yoghurt, yoghurtsås med lime, pannkakor, våfflor, chokladkaka, sockerkaka eller bara som de är. Njut!
Hur fryser man bäst jordgubbar?
Inget socker behövs. Jordgubbar blir enligt Bärfrämjandet allra bäst om du skivar dem och lättsockrar innan du lägger i frysen som bör vara kallare än 17 minusgrader. Blåbär kan du frysa in hela utan att sockra. Lägg dem i en låda med lock.
Varför blir jordgubbar sura?
Jordgubbar – Missbildning Hårt bär med sur smak. Kalciumbrist Borbrist orsakar också små bär men då blir bären mer knöliga.
Hur länge håller jordgubbar i frysen?
Hållbarhet och förvaring: Färska jordgubbar bör ätas upp så fort som möjligt, men de kan hålla sig några dagar i kylskåp. Jordgubbar kan frysas och håller sig då minst 6 månader i frysen.
Hur länge kan man förvara jordgubbar i frysen?
Bären smakar bäst om man tar dem ur frysen inom cirka ett halvår eller år, men de blir inte skadliga att äta även om de ligger i frysen mycket längre. Det är smaken som försämras, men det går bra att äta bären ändå.
Vad kan man Samplantera med jordgubbar?
Tips för samplantering Var rädd om jordgubbarnas rötter och gräv inte nära plantorna. Samplantera med grönsaker som inte kräver stora doser av gödning tidigt på säsongen, till exempel bönor och ärter. Välj sällskap till jordgubbarna som inte inkräktar på deras område; upprättväxande grönsaker är toppen.