Innehållsförteckning
Vad väger en normal måltid?
En normal portionsvikt för en lunch eller middag är 400-500 gram (tillagad vikt). Soppor innehåller mycket vatten och har därför högre genomsnittsvikt. Medelvärde 600 gram (500-700). Huvudrätter under 300 gram och soppor under 500 gram är snarare en förrätt eller lätt måltid än en huvudrätt.
Hur räknar man ut kaloriintag?
Baserat på kön, vikt, längd och ålder räknas din basalmetabolism (ditt grundläggande energibehov) ut och multipliceras sedan med aktivitetsnivån du har angett. Den kan du uppskatta med hjälp av exemplen nedan: Lite till ingen träning = Aktivitetsnivå: 1.2. Träning 1-3 dagar/vecka = Aktivitetsnivå: 1.375.
Varför väger man mat?
För att räkna kalorier så är ett alternativ att väga maten och bokföra hur många kalorier varje enkel måltid innehåller. Att väga maten är den mest exakta metoden för att ha kontroll på energiintaget. Önskar du att använda dig av denna metoden så kan du köpa dig en mat-våg.
Hur vet jag hur mycket mat jag ska äta?
Framförallt är det tre saker som avgör hur många kalorier du behöver äta per dag:
- Det basala energibehovet – hur mycket din kropp bränner när den är i vila.
- Den termogena effekten – hur mycket energi som behövs för att smälta maten.
- Den fysiska aktiviteten – hur mycket du bränner genom rörelse.
Vad väger maten?
Tänker inte på att många livsmedel väger olika beroende på om de är kokta/tillagade eller råa (couscous väger exempelvis 80 gram per dl men 55 gram per dl i kokt form). Tror att 1 tesked olja är mer än det egentligen är och skriver upp 10 g (det är bara 3 g). Vetemjöl väger 60-67 gram per dl.
Måste man väga maten?
En digital våg kostar runt 100-lappen och är ett enkelt verktyg man kan använda för att ta reda på kalorimängden i det man stoppar i sig. Om du väger allt du äter och dricker under en dag, råvara för råvara, så kommer du veta hur mycket energi du får i dig under dagen.
Hur gör man när man ska väga maten?
Väg alltid maten rå, dvs väg kycklingen innan du tillagar den. Vadå man äter ju kycklingen när den är tillagad i ugnen då massa vatten redan avdunstat slår, ett fast slag för att man skall väga den tillagad då det är den mängden man äter och inte mer!!!