Innehållsförteckning
Vart växer råg?
Råg är en av ett antal arter som växer vilda i centrala och östra Turkiet och intilliggande områden. Domesticerad råg förekommer i små mängder på några neolitiska platser i Turkiet, men är annars praktiskt taget frånvarande från arkeologiska utgrävningar fram till bronsåldern i centrala Europa, runt 1800-1500 f.Kr.
Var odlas råg i Sverige?
Råg odlades traditionellt mest i södra Sverige och sällan norr om Dalarna och Gästrikland. Vårråg odlades främst i Halland, Bohuslän, Blekinge och Småland. Medan höstråg främst odlades i Östergötland, Västergötland och norra Småland. Under 1870-talet övergick även vårrågsområdena till höstråg.
När odlar man råg?
Först och främst är den tvåårig. Det innebär att man sår rågen vid midsommar första året, sen utvecklas den under sensommaren och hösten till stora tuvor. Och råg ska sås otroligt glest. Därför försår jag gärna rågen i brätten (vid midsommar).
Var köper man hela Rågkorn?
Köp Råg hela korn Ekologisk – 1 kg på Med24.se.
Hur mycket råg odlas i Sverige?
Idag odlas råg på cirka en procent av odlingsarealen i Sverige. I genomsnitt skördas 0,2 miljoner ton råg per år, vilket utgör ca 4 procent av den totala spannmålsskörden (beräknat på snittet för råg och den totala skörden under de senaste fem åren i Sverige).
Hur sent kan man så råg?
Av höstsäden är rågen den som ska sås tidigast medan höstvetet tål att sås sist. Råg och rågvete kan du börja så kring 5 september. Så helst inte råg sena- re än 20 september och rågvete senare än 25 september. Höstvete kan du så några dagar in i oktober.
Hur odlar man råg?
Vid sortvalet är förstahandsalternativet en hybridsort vilket ger en högre avkastning och stabilare falltal. Råg odlas i första hand nära slutförbrukare eller där avkastningspotentialen är mer än 10 procent högre än för höstvete t. ex. på lättare jordar.
Vad är Ölandsvete?
Ölandsvete är ett så kallat kulturspannmål och har inte odlats i Sverige sedan 50-talet. På 90-talet väcktes intresset för spannmålssorten på nytt och från fröbanken Nordiska genbanken plockades ett litet prov på 10 gram ut. Detta har sedan odlats i liten skala och förökats med åren.
Var kan man köpa Ölandsvete?
Välkommen till Isgärde Kvarn! Här kan du handla KRAV-märkt Ölandsvetemjöl och Rågmjöl året runt. Passa på och se när vi maler årets skörd och köp mjöl. Självklart har vi laddat upp med extra mycket nymalet mjöl, men vill du ha större kvantiteter är det säkrast att beställa.