Vilka vitaminer är det i tomat?
Tomater innehåller tre mycket kraftiga antioxidanter. Betakaroten, Vitamin E och vitamin C. Många av oss får i oss alldeles för lite A vitamin, vilket ingår i betakaroten. Ät tomater så slipper du underskottet!
Hur mycket Kolhydrater har tomat?
Kolh. Det finns 22 kalorier i Tomater (1 medelstor hel)….Generella portionsstorlekar.
| Portions storlek | Kalorier |
|---|---|
| 1 liten hel (6 cm i diameter) | 16 |
| 100 g | 18 |
| 1 portion (123 g) | 22 |
| 1 medelstor hel (6,5 cm i diameter) | 22 |
Finns det mineraler i tomat?
Tomaten innehåller bra med vitaminer och mineraler och det finns flera ämnen i tomater som har visat sig kunna hejda cancerfrmkallande processer i kroppen. Den har ett rikt innehåll av vitamin C, folsyra och andra antioxidanter som karotenoider, framförallt lykopen, men även betakaroten och lutein.
Vad har tomat för näringsinnehåll?
Näringsvärde per 100g. Energi: 94 kJ/23 kcal, Protein: 1g, Fett: 0,1g, Mättade fettsyror: 0g, Kolhydrater: 4g, Fibrer 1g, C-vitamin: 20mg, D-vitamin: 0mcg, Folat: 21mcg, Järn: 0,2mg, Zink: 0,2mg, Kalcium: 7mg.
Vad innehåller D-vitamin i mat?
D-vitamin i mat får vi främst i oss från fet fisk. Till exempel innehåller lax, sill och makrill mycket D-vitamin. Mjölkprodukter, växtdrycker, margarin och matfettsblandningar är också viktiga källor, om de är berikade med D-vitamin. Ägg och kött innehåller också en del D-vitamin.
Vad är det för D-vitamin i livsmedelsdatabasen?
Värdet för D-vitamin i Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas omfattar både vitamin D3 (kolekalciferol) och vitamin D2 (ergokalciferol). D-vitamin anges ibland i internationella enheter. Omvandlingsfaktorerna mellan de två enheterna är: 1 IE = 0,025 mikrogram D-vitamin. 1 mikrogram D-vitamin = 40 IE.
Vilken form av D-vitamin finns i din hud?
Det finns flera former av D-vitamin. Vitamin D3 är den form av D-vitamin som bildas i vår egen hud då vi vistas i solen och finns även i till exempel fisk, kött och ägg, samt livsmedel berikade med vitamin D3. Vitamin D2 finns i svampar, till exempel stensopp (karljohan) och kantareller, samt livsmedel berikade med vitamin D2.
Vilka kalorier innehåller tomat per 100 gram?
Näringsvärden för tomat (per 100 gram) Innehåller 18 kcal = superlite kalorier Fibrer 1.3g Aska 0.5g Vatten 94.7g Protein 0.8g Kolhydr. 2.6g Other 94.7%