Innehållsförteckning
Vilken glass återkallas?
Därför återkallas många livsmedelsprodukter – otillåtet ämne i glassar. Sedan mitten av juli har flera livsmedel återkallats av Livsmedelsverket. Det handlar bland annat om glass från Sia Glass, Hemglass och ost från Skånemejerier. Anledningen är de innehåller etylenoxid – ett ämne som inte är tillåtet i EU.
Vilka glassar dras tillbaka?
En stort antal produkter har återkallats sedan ett otillåtet och cancerframkallande bekämpningsmedel påträffats i ett vanligt stabiliseringsmedel.
- 2021-07-16: Sia Glass återkallar elva olika glassorter (4).
- 2021-07-19: Skånemejerier återkallar ostcrèmer (2).
- 2021-07-22: Hemglass/Froneri återkallar Smartiesglass (1).
Vad används etylenoxid till?
Etylenoxid är ett kemiskt ämne med många användningsområden. Mer än hälften av den etylenoxid som produceras över hela världen används vid tillverkning av köldmediet etylenglykol. Ämnet används också för sterilisering av bland annat sjukhusutrustning och förpackningsmaterial och som bekämpningsmedel.
Vilka produkter innehåller etylenoxid?
De grödor som oftast analyseras för etylenoxid är sesamfrö, vallmofrö, kryddor, torkade örter, olika typer av mjöl och torkade vegetabiliska pulver.
Vad innehåller etylenoxid?
I vilka livsmedel har etylenoxid påträffats? Hittills har etylenoxid påträffats i olja som framställts av sesamfrön och frön samt i tahiner, ingefärsextrakt och pulver av johannesbrödträd (E410), guarkärnmjöl (E412) och xantangummi (E415) som används som tillsats.
Sia-glass som återkallas
- Stycksak Lemoncurd, artikelnummer 11104, tillverkningsdatum 2020-11-05 och bäst före-datum 2022-08-06.
- Vår finaste Lemoncurd, artikelnummer 20803, tillverkningsdatum 2020-12-10 och bäst före-datum 2022-12-10.